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October 1, 2012 / Anne-Marie et Genevieve

Les jus de pommes sont-ils tous semblables?

 

Comme vous le savez, par ce blog, nous vous suggérons de choisir des aliments et boissons avec un nombre limité d’ingrédients et ce, principalement, afin d’éviter les ajouts d’additifs.

Cependant, malgré maintes années à alterner les jus des lunchs des enfants, je me suis fait prendre la semaine dernière à ne pas regarder la liste d’ingrédients et à me baser sur l’emballage attrayant d’un jus d’une de nos compagnies chouchou : Oasis. Une fois rendue à la maison, en retournant la boite, j’ai lu la liste d’ingrédients : JUS DE FRUITS FAIT DE CONCENTRÉ (EAU, JUS CONCENTRÉS DE POMME ET/OU POIRE ET/OU RAISIN (SULFITES)), ACIDE MALIQUE, VITAMINE C ET ARÔME NATUREL. Voici la liste des ingrédients des jus de pommes Oasis classique, que nous achetons régulièrement : JUS DE POMMES FAIT DE POMMES FRAÎCHES, VITAMINES C.

Il est possible de voir une énorme différence entre les 2 étiquettes lorsque nous les voyons ainsi, par contre, rien sur le dessus de l’emballage ne nous indique cette différence…J’ai heureusement intercepté ces jus avant leur arrivée dans les boites à lunch. Imaginez le résultat à l’école avec ma petite qui ne tolère vraiment pas les sulfites ! Comme quoi, même de bonnes intentions et des connaissances, il faut rester à l’affut et bien lire les listes d’ingrédients.

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