Les salicylates
| Aliments contenant des salicylates | Produits contenant des salicylates | Ingrédients et autres contenant des salicylates |
| Très haute teneur en salicylate
Pommes
Abricots
Baies
Groseilles Cerises Raisins Nectarines Tangerines Oranges Pêches Prunes Pruneaux Concombres Cornichons Poivrons Tomates Certaines épices séchées : clou de girofle, poivre rouge, poudre de chili, paprika fort, essence de wintergreen Noix : amandes Haute teneur en salicylate Ananas Dates Fèves Chicorée Aubergines Endives Radis Courgettes Certaines épices séchées : poivre de Cayenne, cinq épices, curie, aneth, gingembre, menthe, piment, romarin Olives Miel de trèfle Mélasse Noix : arachides Bonbons et gommes à saveur de menthe, de menthe poivrée (peppermints), réglisse Moyenne teneur en salicylate Banane Cantaloup Avocats Bleuets Kiwis Framboises Figues Fraises Pamplemousses Luzerne Choux-fleurs Champignons Épinards Mais sucré Courges Pommes de terre blanches Okra Brocolis Piments Miels (autres que trèfle) Certaines épices séchées : anise, cannelle, crème de tartre, cumin, origan, sauge, estragon, paprika doux, curcuma Certaines noix : noix de macadam, pignon, pistaches, graines de citrouilles Pâte de tomate Sauce tomate Vinaigre blanc Sauce soya Confitures Gelées Café Jus d’orange Cidre de pomme Thés Tisanes
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ParfumsShampoings
Revitalisants Cosmétiques Rince bouche Crèmes solaires Crèmes musculaire Alka Seltzer Crèmes à raser
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AspirineAcide acétylsalicylique
Colorants alimentaires Saveurs artificielles Benzoates Salicylates de magnésium Menthol Menthe Acide salicylique Menthe poivrée (peppermint) Salicylate phenylethyle Salicylate de sodium Menthe verte (spearmint)
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sur la porte interieur de mon buffet j’ai une liste de tous les colorants et conservateurs E ….super boulots sur ce site
salycilates ça rime avec phtalates ….parce que même un légume bio cuit ou conservé dans un contenant toxique ça devient un poison ….nos sites sot un peu complémentaires en somme
Oui nous devons nous munir d’une liste surtout au début lorsque nous faisons les courses , mais rapidement on en vient a reconnaitre les (ennemis)! Intéressant pour les contenants , autre probleme qui passe souvent inaperçu mais qui est ultra important.
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My site is on Healthy recipes.
Thank you for your comment , you should also read our post on how to better tolerate salicylates, it gives even more practical info on the subject !
Bonjour, je lis avec attention votre forum de long en large, ayant moi meme quelques problemes de santé. Ce qui me fait peur en lisant vos posts est que je me demande ce que je vais bien pouvoir manger demain! Si l’on supprime tous ces aliments de notre assiette il reste quoi? Ca me fait peur.
David
Bonjour David, en faisant un peu de lecture sur ce site, vous verrez que l’on peut tres bien s’alimenter meme si l’on a des intolérances alimentaires, il suffit parfois de faire la rotation des aliments les plus susceptibles, ou de faire de meilleurs choix. Par exemple, quelqu’un qui est intolérant aux salicylates dans les fruits et légumes pourra choisir ceux qui en contiennent moins que les autres,tout est une question d’adaptation!
Bonjour à nouveau, quel peut être l’effet de ces composants en particulier svp? car on les trouve dans énorméments d’aliments sinon tous…?! est ce comme pour d’autres allergies alimentaires telles que l’allergie au gluten? merci
Bonjour Constance, les effets des salicylates peuvent prendre différentes formes… Pour nous,les réactions dues aux salicylates se manifestaient surtout par des comportements violents chez nos enfants, de meme que par une incapacité a écrire ou a dessiner comme d’habitude.