En ces temps de fin d’année scolaire, vous serez nombreux à apporter à l’école de vos enfants des petites gâteries faites maison pour agrémenter les spectacles, expositions, pique-niques etc.  Ainsi, pourquoi ne pas profiter de l’occasion pour offrir de petites brochettes de fruits et de fromages individuelles, c’est très joli et nutritif en plus. Et pour ceux et celles voulant faire les traditionnels et populaires cupcakes, allez-y avec des colorants naturels (disponibles dans les marchés d’alimentation naturelle), que vous ajouterez à un glaçage royal ou à de la crème au beurre maison.

Si vous n’avez pas beaucoup de temps, Le Choix du Président (chez Loblaw’s , Provigo et Maxi) offre d’excellents mélanges en boite organique au chocolat ou à la vanille. Même chose pour la compagnie Pamela’s qui fait deux incroyables glaçages auxquels on n’ajoute que du beurre et du lait.

Si vous croyez que parce que c’est organique les enfants ne voudront pas en manger, détrompez-vous ! Pour eux, c’est le goût et la présentation qui sont cruciaux !  Alors,  prenez des moules en papier originaux, garnissez vos créations d’oursons en gelée, de jelly beans organiques et de confettis sucrés ou chocolatés organiques et nous vous garantissons qu’ils s’envoleront.

En plus de votre succès culinaire, vous y gagnerez des enfants moins énervés et d’humeur plus constante :-)