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January 11, 2012 / Anne-Marie et Genevieve

Célébrons ensemble le 1 an de notre blog !

Nous sommes heureuses de fêter le premier anniversaire de notre blog informatif sur les effets des aliments sur le comportement. L’an dernier, à pareille date, nous vous parlions du cauchemar du gâteau d’anniversaire comportant des colorants et des additifs transformant en quelques instants nos anges en démons :-( Ainsi, pour célébrer la première année d’existence de notre blog, nous vous offrons, notre version fantastique et simple de notre gâteau chouchou dont vous et raffolerons, promesse de maman !

• Une boîte de mélange à gâteau à la vanille de President’s Choice organique (Loblaw’s)
• 3 œufs
• 150 ml de lait
• 125 ml huile végétale
• Mélange à glaçage chocolat noir ou vanille de Pamela’s (vous le trouverez dans les magasins Tau, Viva ainsi que bien d’autres magasins d’aliments naturels)
• 6 cuillères à table de beurre ou de margarine
• 4 cuillères à table d’eau

Suivez les instructions des mélanges respectifs et voilà, un gâteau délicieux et rapide à réaliser ! Pour varier, vous pouvez prendre le mélange de glaçage à la vanille et y rajouter des colorants alimentaires biologiques ou de l’essence de café, d’amande, de citron ou d’orange biologiques. Bon appétit !

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